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¡Saca Tus Lederhosen del Armario! Disfrutando del Oktoberfest en Munich

gente celebrando oktoberfest
Written by Javier Peinado

Oktoberfest es una celebración anual en Munich que atrae a millones de visitantes llegados de todas partes de mundo. Celebrado en septiembre y octubre, este icónico festival es famoso por su animada atmósfera, duraderas tradiciones y, por supuesto, deliciosa cerveza bávara.

Pero no se trata tan sólo de la cerveza. Ya sea tu primera visita o seas un asistente experimentado, Oktoberfest ofrece algo para todo el mundo, desde emocionantes montañas rusas a suculentas delicias culinarias. Este festival es una inmensa experiencia cultural con desfiles, danzas tradicionales y hasta un circo de pulgas.

De modo que hazte con tu dirndl o lederhosen y prepárate para sumergirte en uno de los eventos más exhilarates del calendario global. ¡Estas son tan sólo algunas de las actividades que no debes perderte para segurarte de que tu experiencia de Oktoberfest en Munich sea inolvidable!

Mira el Desfile del Día Inaugural

Oktoberfest opening day parade

Desfile inaugural del Oktoberfest

El desfile es más que una vista espectacular: se trata de una querida tradición que lleva siendo parte del Oktoberfest desde 1887, marcando el inicio oficial de las celebraciones. Cada año, este honorable evento arranca el festival con vibrantes colores, animada música y mucha emoción. El desfile normalmente comienza sobre el mediodía y dura un par de horas hasta llegar a la famosa ceremonia “O’zapft is!” donde se sirve la primera jarra de cerveza para señalar el inicio de las festividades. Revisa el horario con antelación para ver la programación más específica.

Echa un Vistazo a las Atracciones

Hula Hoop Dirndl Girls - Teufelsrad - Oktoberfest

“Hula Hoop Dirndl Girls – Teufelsrad – Oktoberfest” por JaBB está licenciada bajo CC BY-NC-ND 2.0

Si quieres un buen chute de adrenalina en el Oktoberfest, monta en una de sus atracciones. La más infame de todas es la muy convenientemente llamada Olympia Looping. Imagínate los aros olímpicos, y eso es exactamente lo que verás con una buena cantidad de loopings que desafían la gravedad. Una vez se empiece a poner el sol, dirígete a la noria para hacerte con sus mejores asientos.

Teufelsrad es la atracción más antigua del Oktoberfest de Munich. Introducida en el festival en la década de 1910, es una inagotable fuente de entretenimiento tanto para quien monta como para quien mira desde fuera. Imagínate un disco de madera enorme que no para de girar, inclinado ligeramente en ángulo, con los participantes intentando mantener la posición mientras coge velocidad. El desafío viene cuando la fuerza centrífuga intenta sacudir a la gente, mientras que los juguetones miembros del personal usan bolsas acolchadas para hacerles perder el equilibrio. Es una espectaculo hilarante tanto para la los participantes como para la multitud.

Asiste al Tradicional Desfile de Disfraces y Cazadores

Uno de los mayores momentos del Oktoberfest de Munich es el Tradicional Desfile de Disfraces y Cazadores. Un imprescindible en las celebraciones de la ciudad desde 1950, este desfile tiene lugar el primer domingo de octubre y es un evento marcado por estupenda música, preciosos trajes y fiesta por doquier. Atrayendo a 9.000 participantes cada año, el desfile recorre 7 kilómetros a lo largo de la histórica avenida de Maximilianstraße hacia los terrenos del Oktoberfest en Theresienwiese.

La procesión está liderada cada año por una joven mujer vestida de Münchner Kindl, la mascota de la ciudad, dando la bienvenida a los visitantes de las festividades. El Münchner Kindl es seguido por miembros del Consejo de la Ciuda de Munich y participantes vestidos con trajes tradicionales de Baviera e históricas vestimentas alemanas. Los asistentes pueden esperar ver participantes vestidos con todo tipo de coloridos atuendos y desplegando el lado más creativo de los maestros cerveceros de la ciudad. El desfile es normalmente rematado con decenas de bandas de música y tamborileros que tratan a los huéspedes con auténticos clásicos de Alemania.

Disfruta de Representaciones Musicales de Danza

Danza popular del Oktoberfest

Cuando hay comida y cerveza de por medio, está claro que en algún momento les acompañará el canto y la danza para que no decaiga la fiesta. Cada tienda tiene su propia banda de música en directo tocando de todo, desde música tradicional bávara y simpáticas melodías a canciones populares e hitos modernos. Estas representaciones a menudo incluyen instrumentos de viento, acordeones y entusiastas cantantes que saben cómo llegar a su público. Si sientes el ritmo, no seas tímido…¡levántate y danza como estuvieras sólo en el mundo!

Para un capricho muy especial, no te pierdas la ceremonia de clausura. Únete al resto de asistentes al festival, enciende unas bengalas y canta a pleno pulmón junto a locales y turistas por igual mientras paladeas un refrescante vaso de Hacker-Pschorr. Las bandas cerrarán la noche con tonadillas sentimentales como “Ein Prosit” y otros queridos temas del Oktoberfest, poniendo un broche de oro inolvidable a la jornada.

Saborea Comida Alemana

 Schweinshaxe roasted ham hock, pretzel with obatzter cheese delicacy

Jamón asado Schweinshaxe 

Si bien el Oktoberfest es más conocido por su cerveza, el festival es también un paraíso para los comensales en busca de disfrutar de la reconfortante gastronomía teutona. Estas ofertas culinarias van desde sabrosos platos de cerdo y salchichas tradicionales a irresistibles pretzels y decadentes postres…todo ello perfectamente maridado con una cerveza fría.

Uno de los platos estrella es el Schweinshaxe, un crujiente nudillo de pollo asado servido con una rica salsa de carne y un acompañamiento de chucrut o patatas fritas. Para los amantes de las salchichas, el bratwurst es imprescindible, frito a la perfección y normalmente servido con mostaza y chucrut en un crujiente pan Kaiser. El weisswurst, una delicada salchicha de cordero y cerdo, es otro clásico indiscutible, a menudo servido con mostaza dulce y pretzels.

Y hablando de pretzels, las gigantescas versiones del Oktoberfest son todas unas favoritas entre los aistentes. Estos inmensos, salados y recién horneados pretzels son el aperitivo perfecto para ser disfrutados junto a tu cerveza. Si buscas algo más dulce, no te pierdas el apfelstrudel, un crujiente dulce relleno de manzanas especiadas, pasas y canela y generalmente servido con salsa de vainilla o nata montada.

Asómbrate con el Circo de Pulgas en el Día en Familia

"Alberti Flea Circus" por Barbara Hobbs está licenciada bajo CC BY 2.0

Alberti Flea Circus” por Barbara Hobbs está licenciada bajo CC BY 2.0

Lo creas o no, Oktoberfest cuenta con un tradicional circo de pulgas, una divertida y teatral representación en la que pequeñas “pulgas” parecen levantar vagones en miniatura y realizar otros trucos en un espacio cerrado. Se trata de creativas ilusiones ópticas que dependen de mecanismos ocultos y trucos de magia para crear la impresión de que son pulgas en escena. Aunque las pulgas no sean reales, el espectáculo sin duda atrae a la multitud con su entrañable encanto y añejo sentido del entretenimiento. Si esto no es lo tuyo, puedes echar un vistazo al vibrante mercado de comida y traer a tus hijos contigo para las atracciones aptas para toda la familia como Poseidon (un emocionante recorrido en troncos por el agua) y Heidi (una montaña rusa de lo más gentil).

Explora las Diferentes Tiendas

Oktoberfest tent

Con 14 inmensas tiendas repartidas por todo el terreno, Oktoberfest ofrece una amplia variedad de experiencias, cada una con su propia ambientación. Las tiendas son generalmente gestionadas por importantes empresas cerveceras, familias o compañías con lazos históricos con el festival, y muchas de ellas llevan involucradas en el mismo desde hace generaciones. Estos operadores son responsables de cada detalle, desde la decoración y el menú al entretenimiento en vivo, creando entornos únicos de una tienda a otra.

La historia de estas tiendas data de inicios del siglo XIX, cuando las cervecerías y vendedores locales instalaron puestos de cerveza y comida para atender a los asistentes del festival. Con el tiempo, evolucionaron en las más grandes y elaboradas tiendas que vemos hoy, con importantes cerveceros de Munich como Paulaner, Augustiner y Hofbräu jugando un papel cental en sus operaciones. Cada tienda despliega la identidad de su operador, fundiendo tradición con un toque de modernidad para acentuar la experiencia del festival.

Las mesas suelen llenarse rápidamente, de modo que planificar con antelación o realizar reservas resulta crucial, especialmente para grupos grandes. Hacker-Festhalle es a menudo muy recomendable, ya que cuenta con un tejado descapotable que se abre cuando hace buen tiempo y con un techo pintado como un cielo azul con nubes. Paulaner Festzelt es la tienda más grande, con una capacidad para sobradamente 11.000 asistentes, y es fácilmente identificable gracias a su sistema giratorio de cerveza. A medida que avanza la noche, muchos asistentes acuden a Käfer para una velada más íntima, aunque el número de tiendas que operan pasada la noche caen de 14 a 1, así que no esperes al último minuto.

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Tómate un Descanso en una Cervecería Tradicional

Couple drinking at a traditional beer hall

Pareja bebiendo en una cervecería tradicional

A medida que disfrutas de la animada atmósfera y de las atracciones del Oktoberfest, recuerda también salir de los terrenos del festival y experimentar la rica cultura e historia de la ciudad de Munich. Entre las atracciones que no te puedes perder está el Augustiner-Keller Beer Garden, uno de los mejors lugares de Munich para sentarte y relajarte tras un largo día. Considerada como la cervecería más grande y antigua de la ciudad, Augustiner-Keller lleva deleitando a sus visitantes desde 1812. Aquí, los huéspedes pueden saborear deliciosos platos bávaros junto a increíbles vasos de cerveza artesana confeccionada en la propia destilería del restaurante.

Fino ejemplo de la cultura cervecera de Baviera, Augustiner-Keller Beer Garden cuenta con elegantes mesas de madera y asientos comunales, lo que permite a los visitantes interactuar con los parroquianos habituales del lugar. Todo un favorito para disfrutar de música en directo, este lugar está situado en una gruta de árboles de castañas que añade al establecimiento una ambientación natural. Esta cervecería es perfecta para un almuerzo rápido o una suculenta cena, y cuenta con asientos en el interior por si hay tiempo lluvioso durante tu visita.

Preguntas Frecuentes:

P: ¿Cuándo suele comenzar y terminar el Oktoberfest?
R: Oktoberfest da inicio típicamente a mediados de septiembre y termina el primer domingo de octubre. Si el primer domingo cae en 1 o 2 de octubre, el festival se extiende hasta el 3 de octubre para que coincida con el Día de la Unidad Alemana. Esto da al festival una duración de 16 a 18 días, dependiendo del año.

P: ¿Cuánto cuesta acceder al Oktoberfest?
R: La entrada a los terrenos del Oktoberfest es gratuita, pero tendrás que pagar por todo en su interior, incluyendo comida, bebidas, atracciones y juegos. Si eres parte de un grupo grande, es una buena idea reservar mesas en determinadas tiendas, lo que podría requerir adelantar un depósito.

P: ¿Cuál es el mejor momento para visitar Oktoberfest evitando grandes multitudes?
R: Las mañanas de días laborables y al mediodía son los mejores momentos para evitar las aglomeraciones más intensas. El primer domingo y el último fin de semana son normalmente los días más abarrotados, de modo que planifica acordemente si prefieres una experiencia más relajada.

P: ¿Puedo traer mi propia comida y bebida dentro del festival?
R: No, no se permite comida y bebida del exterior en los terrenos del festival. Afortunaamente, hay numerosos puestos y tiendas de comida que ofrecen de todo, desde comida bávara tradicional a aperitivos y bebidas, por lo dispondrás de una abundante variedad de opciones una vez estés dentro.

P: ¿Hay taquillas o cualquier otra opción de almacenamiento en Oktoberfest?
R: Sí, hay taquillas disponibles en los terrenos del festival a cambio de una pequña tasa. Resultan perfectas para guardar bolsas, chaquetas u otras pertenencias mientras disfrutas de las festividades.

P: ¿Es Oktoberfest apto para toda la familia?
R: Definitivamente. Hay Días en Familia designados con descuentos en atracciones, y áreas como Oide Wiesn que cuentan con atracciones históricas y una atmósfera más tranquila y especialmente apta para niños y familias.

P: ¿Cuál es la mejor manera de llegar al Oktoberfest?
R: El transporte público es tu mejor apuesta. El U-Bahn, S-Bahn y los tranvías de Munich paran en el lugar o cerca del lugar de las festividades, en Theresienwiese. El aparcamiento es muy limitado, de modo que evita conducir si es posible.

¡Si has asistido al Oktoberfest de Munich en el pasado, siéntente libre de compartir tus impresiones con nosotros en nuestra sección de comentarios a continuación! 

About the author

Javier Peinado

Born in Barcelona. Raised in Madrid. New Yorker at heart. When he is not geeking out at a comic book convention or binge-watching superhero shows, this bilingual journalist loves to discover secret venues and hidden places around the world to fill his insatiable wanderlust. He also digs into ghost-busting, Bigfoot-hunting, and UFO-sighting. The truth is out there.

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